È FINALMENTE FUORI IL LIBRO
BRUCIA IL TUO MENÙ!
Più di 250 pagine, dense di contenuto, per far risorgere il tuo attuale Menù dalle sue stesse ceneri e trasformarlo in un potentissimo strumento di vendita e persuasione!
Il prezzo di copertina è di 23,90€ + 3,00€ di spese di spedizione in tutta Italia.
Importante: per spedizioni in Europa o nel mondo, che effettuiamo, scrivi ad assistenza@ristoratoretop.com per una quotazione personalizzata, in quanto le spese di spedizione sono differenti.
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chi l’ha già letto!
Di cosa parla il libro?
BRUCIA IL TUO MENÙ (più di 2.000 copie vendute nel primo anno, senza intermediari) ti svelerà come trasformare il tuo menù in un potentissimo strumento di vendita e persuasione, utilizzando il Metodo MENUENGINE.
Il Metodo MENUENGINE è un sistema rivoluzionario in grado di aumentare i tuoi profitti fino al 25% senza far spendere di più i tuoi clienti, senza fare alcun tipo di pubblicità e senza mettere nemmeno un piede in cucina.
Se credi che non sia possibile guadagnare di più e con meno sforzo con il tuo ristorante, BRUCIA IL TUO MENÙ ti dimostrerà che è vero il contrario, con esempi reali, concreti e comprensibili da chiunque, anche da chi è alle prime armi.
L’autore ed il suo team utilizzano il Metodo MENUENGINE, da anni, con successo, in tutta Italia, in qualsiasi attività legata alla ristorazione: ristoranti, pizzerie, osterie, enoteche, trattorie, hamburgerie, caffetterie, tavole calde, street food, cocktail bar e la lista potrebbe continuare.
Chi è l’autore?
Lorenzo Ferrari è l’autore di BRUCIA IL TUO MENÙ e l’ideatore del Metodo MENUENGINE.
Negli ultimi anni ha aiutato direttamente e indirettamente centinaia di ristoratori, in tutta Italia, a rivoluzionare il loro menù aumentano a dismisura i loro profitti. Oggi si dedica alla consulenza e scrive di ristorazione per diversi blog di settore e per La Madia Travelfood.
In BRUCIA IL TUO MENÙ svela tutti i retroscena del suo lavoro per fare sì che anche tu possa raggiungere gli stessi risultati, anche se hai nessuna, poca o tanta esperienza nel settore della ristorazione.
“Prima di mettere il tuo menù in mano ai tuoi clienti, assicurati di metterlo nelle mani di Lorenzo, lui sa che farci!” — Gregg Rapp, l’ingegnere del menù più famoso al mondo.
Lorenzo Ferrari è anche CEO di RistoratoreTop, il punto di riferimento in Italia per il marketing per la ristorazione, nonché in strumenti tecnologici che permettano una gestione ottimale sia operativa che di comunicazione al cliente.
È l’ideatore del Sistema RISTORATORETOP, un insieme organizzato di strategie e tecniche di marketing specifiche per il settore Ristorazione, con lo scopo di aiutare ad acquisire più clienti, fidelizzare e ottimizzare la loro esperienza.
Negli ultimi anni sono più di 3.000 i ristoratori italiani che hanno partecipato ai corsi di RistoratoreTop e sono state erogate oltre 300 consulenze lungo tutta la penisola.
RISTORATORETOP è stata citata da oltre 120 testate ed è considerata uno dei punti di riferimento del settore.
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